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Gut Grambow Schmiede 16

Gut Grambow Schmiede 16

Gut Grambow - Schmiede 16

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Gut Grambow Schmiede 16
Schmiede 16

Info

Wildspezialitäten (nicht nur) zum Mitnehmen:

Aktuell gibt es unsere Speisen nicht nur „to go“!
Innen- und Außengastronomie sind ebenfalls wieder geöffnet!

Speisekarte to go

2021
Schmiede 16
Restaurant Guru • Empfohlen

Genießen Sie einen kulinarischen Reviergang durch die Wälder und Seen unserer Region. Mit erlesenen Wildspezialitäten, fangfrischem Fisch und ausgesuchten regionalen Beilagen. Mecklenburgische Guts-Romantik – nur 10 Autominuten westlich von Schwerin.

Öffnungszeiten:
Di. – Sa. von 17.00 bis 21.00 Uhr.
Vom 13.06. bis 27.06. Betriebsferien Am 08.07. und am 05.08. geschlossene Gesellschaft
Alle Gerichte auch to go

  • Klassiker Karte
  • Saisonale Karte
  • Catering

Alle Gerichte auch to go

Unsere kochende Leidenschaft ist Wild.

Küchenchef Björn von Appen und sein Team sind völlig wild auf Wild und verwöhnen Sie mit erlesenen Klassikern sowie neuen, kreativen Interpretationen – meisterhaft zubereitet aus dem edelsten Wildbret der Region!

Erleben Sie schöne Stunden in der besonderen Atmosphäre unseres gutseigenen Restaurants – bei prasselndem Kaminfeuer, einem guten Wein und kulinarischen Köstlichkeiten einer bodenständigen noble cuisine.

Jetzt Tisch reservieren

Unser Rezept ist ganz einfach: von allem das Beste. Wild aus den hofeigenen Revieren,
frische Kräuter aus dem Biogarten und saisonales Gemüse der Region.

Feste besonders feiern

Jetzt Ihre Feier planen

Feste besonders feiern

Die Schmiede 16 bietet Platz für 150 Gäste und eignet sich mit Kamin, Bar, Außenterrasse und Outdoor-Safarizelt perfekt als exklusive Eventlocation.

Firmenveranstaltungen, Weihnachtsfeiern, Jägertreffen, Vereinsfeiern, ausgewählte Produktpräsentationen und private Feierlichkeiten oder romantische CandleLight-Dinner finden hier einen stilvollen Rahmen. Sprechen Sie uns an!

Diesseits von Afrika: Zum Sundowner ins Safarizelt!

Machen Sie einen romantischen Kurzurlaub in unserem orginal afrikanischen Safarizelt. Nur 100 Meter von der Schmiede 16 entfernt. Entdecken Sie in entspannter Atmosphäre die einzigartige Tiervielfalt des Grambower Moores aus nächster Nähe.

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Erleben Sie schöne Stunden in der besonderen
Atmosphäre unseres gutseigenen Restaurants…

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    Restaurant „Schmiede 16“

    auf Gut Grambow
    Lange Straße 16
    19071 Grambow

    0385 / 640 109 83
    schmiede16@gutgrambow.de

    geöffnet von Dienstag bis Samstag

    von 17.00 bis 21.00 Uhr

    Cafe & Bistrokarte, TakeAway Karte, Mittagskarte, Abendkarte ab 18.30 Uhr

    schmiede16gutgrambow

    schmiede16gutgrambow
    KIFARU COFFEE ☕️ Diese beiden Sorten findet Ih KIFARU COFFEE ☕️ Diese beiden Sorten findet Ihr bei uns in der Schmiede und die Kaffeeliebhaber müssen sie probieren! 🤫 No.5 ist der ‚medium roast‘ mit einem raffiniertem Geschmack von zarter Schokolade und Nüssen. No.7 ist dagegen der ‚espresso roast‘. Er ist süß und doch vollmundig mit starken Röstaromen. Difficulties to choose? Why not give them all a try to find your favourite? ☀️😝😎 #goodcoffee #sustainability #tanzania #fromfieldtocup #coffeetime #grambow @kifarucoffee
    Für unsere Spargelliebhaber haben wir in diesem M Für unsere Spargelliebhaber haben wir in diesem Monat genau das Richtige: Zweierlei vom Schwarzwild, ein kleines Schnitzel, Filet dazu weißer Spargel/Hollandaise Kartoffel- Erbspüree. 🥔🌱🍽☀️😎 #foodporn #foodphotography #grambow #spargel #schnitzel #rezeptideen
    Passend zum Frühling gibt es momentan auf unserer Passend zum Frühling gibt es momentan auf unserer Karte die Grambower Frühlings Bowl mit gegrillter Lachsforelle, Teriyaki Mi Nudeln und dazu gebackene Süßkartoffel, Mango und Avocado. 🍴🤩🥑🥭🍠 #leckeressen #mvtutgut #bowl #grambow #selbstgemacht #lachsrezept #nudelrezepte #foodporn #germanrestaurant
    Die Kleine Schmiede für zu Hause kann man auch in Die Kleine Schmiede für zu Hause kann man auch in unserem Gut Grambow Fieldsports Shop finden. Guten Hunger beim ausprobieren, es lohnt sich! 😋🍴👍🏼 

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    OSTERN steht vor der Tür! Holt euch dafür etwas OSTERN steht vor der Tür! Holt euch dafür etwas Schmiede nach Hause zum verschenken, verstecken oder selbst vernaschen 😋🤩🐣 #easter #wildküche #fürzuhause #selfmade
    Unser neuer Hauptgang auf der Karte für diesen Mo Unser neuer Hauptgang auf der Karte für diesen Monat: Dreierlei vom Grambower Wild mit Rahmwirsing und hausgemachter Krokette 😋😉 Wir freuen uns auf Euch! #leckeressen #wildrezepte #schmiede16gutgrambow #hungeraufwild #grambow
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    Unsere Öffnungszeiten ab 26.05.2021

    Dienstag | 13.00 – 19.00 Uhr
    Mittwoch | 13.00 – 19.00 Uhr
    Donnerstag | 13.00 – 19.00 Uhr
    Freitag | 11.00 – 14.00 Uhr
    Samstag | 11.00 – 19.00 Uhr


    • Jagdschule Gut Grambow
      31 stilecht eingerichtete Zimmer
      3 Ferienwohnungen (3-7 Personen)
      Buchungen
      Tel.: 0385 666 64 22
      E-Mail: jagdschule@gutgrambow.de

    • Gut Grambow Fieldsports GmbH
      Lange Straße 16
      19071 Grambow
      Tel.: 0385 647 05 77
      Fax: 0385 666 64 23
      E-Mail: fieldsports@gutgrambow.de

    • Gut Grambow Schießzentrum
      Di.-Sa. 10.00 – 21.00 Uhr
      (weitere Termine nach Absprache möglich)
      Reservierungen
      Tel.: 0385 647 05 77
      E-Mail: fieldsports@gutgrambow.de

    • Restaurant Schmiede 16
      Dienstag bis Samstag
      von 17.00  bis 21.00 Uhr
      Tel.: 0385 640 109 83
      E-Mail: schmiede16@gutgrambow.de





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